آثار الحميات الصادمة على إنقاص الوزن

أصبحت الأنظمة الغذائية الصدمية شائعة جدًا مؤخرًا. ما مدى فعالية هذا النظام الغذائي الفعال في إنقاص الوزن في وقت قصير؟
وذكر الخبراء أن 60 في المائة من إجمالي الطاقة اليومية التي يتناولها البالغون يجب أن يتم توفيرها من الكربوهيدرات ، و 35 في المائة من الدهون و 12 في المائة من المنتجات البروتينية من حيث التغذية المتوازنة والكافية. يجب أن تكون الطاقة المستهلكة من أجل الحفاظ على الوزن المثالي ومناسبة لطول وعمر وجنس الشخص بطريقة متوازنة مع الطاقة المستهلكة. بمعنى آخر ، إذا كان هناك عدم توازن بين الطاقة المستهلكة والطاقة المستلمة ، فسيؤثر ذلك سلبًا على عملية التمثيل الغذائي ولن يكون له تأثير كبير على فقدان الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب هذا الموقف السلبي مشاكل في القلب والأوعية الدموية. للتوضيح بمثال ، تسبب الأنظمة الغذائية عالية الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات والدهون غير الضرورية زيادة في معدل الأنسجة الدهنية في الجسم. يمكن أن يؤدي تناول الكربوهيدرات غير الكافي إلى نقص السكر في الدم والإغماء والإرهاق.

يجب الانتباه إلى توازن الكربوهيدرات في النظام الغذائي

تنقسم الكربوهيدرات إلى كربوهيدرات معقدة وبسيطة. يقع سكر الفاكهة والسكر في الحليب والكربوهيدرات البسيطة وسكر الشاي والأطعمة التي تحتوي على النشا والشوفان والخبز والبقوليات في المجمع. إن إزالة السكر ، وهو أحد الكربوهيدرات البسيطة ، من النظام الغذائي ليس الصيغة الوحيدة للصحة أو للوصول إلى الوزن المثالي. وفي هذا الصدد ، ذكرت منظمة الصحة العالمية أن استهلاك السكر اليومي لا يشكل مشكلة صحية طالما أنه لا يتجاوز 10 في المائة من إجمالي مدخول الطاقة. بعبارة أخرى ، مع شرح بسيط ، يجب على الشخص الذي يحتاج إلى ما معدله 2000 طاقة في اليوم أن يحصل على 50 جرامًا من السكر ، 200 جرام منها يوميًا.

إنها ليست الدهون الوحيدة ، بل يجب تناولها في الأطعمة المختلفة

تحتوي زيوت الطبخ مثل زيت الزيتون والزبدة وزيت عباد الشمس على أنواع مختلفة من الأحماض الدهنية. نظرًا لأنك تعتقد أنه صحي ، فستحصل على تغذية متوازنة وكافية باستخدام زيوت مختلفة في وجبات مختلفة بدلاً من زيت واحد. بمعنى آخر ، سيكون من الأفضل استهلاك الزيوت المختلفة باستخدام زيت الزيتون في اللفائف والأطباق النباتية والزبدة في الأطعمة مثل العجة.

لا ينبغي تصنيف الأطعمة على أنها جيدة أو سيئة

سيكون من المفيد أن يكون لديك نظام غذائي متوازن وكاف وأن تعيش حياة نشطة ، من أجل إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي. إذا كان إجمالي الطاقة اليومية المأخوذة مع الطعام أكثر من الطاقة المستهلكة ، فإن عملية محفوفة بالمخاطر يمكن أن تؤدي إلى السمنة أو حتى السمنة تحدث على المدى الطويل. ومع ذلك ، فإن أحد أكبر الأخطاء التي يرتكبها أولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي هو الاعتقاد بأنهم سوف يزيلون أطعمة معينة من حياتهم فقط من أجل فقدان الوزن وأنهم سيفقدون الوزن بشكل أسرع بهذه الطريقة ، ولكن هذه فكرة خاطئة جدًا . بدلاً من الضعف ، سوف يتدهور التمثيل الغذائي لديك وقد تواجه مشاكل تهدد صحتك. لهذه الأسباب ، يجب ألا تستبعد أي طعام من حياتك لمجرد أنك تتبع نظامًا غذائيًا. يجب تناول الكربوهيدرات والبروتينات والدهون اللازمة يوميًا بطريقة متوازنة ومتنوعة.
بدلاً من اتباع نظام غذائي للتخلص من السموم أو نظام غذائي صادم أو مجموعة غذائية معينة ، سيكون من المفيد والصحي تناول الأطعمة وفقًا للعمر والحالة الصحية والعادات الغذائية والجنس ونمط الحياة للفرد.