¿Qué es el ayuno intermitente?

La nutrición, que es una de las necesidades básicas de los seres vivos, que es el problema de 700 millones de personas con obesidad y está en la raíz de muchas enfermedades, es uno de los temas que se discuten con frecuencia en la actualidad. ¿Qué comer? ¿Que evitar? ¿Importa el tiempo? ¿Cuántas comidas debe comer? Mucha gente está preocupada con preguntas como estas.
Además de los expertos en el negocio, las personas que sienten curiosidad por la nutrición o que tienen que aprender debido a los problemas que experimentan también se inclinan por investigar y aprender al respecto. Incluso si ha investigado un poco sobre nutrición, debe haber escuchado el término "ayuno intermitente".

Contrariamente a la creencia popular, el ayuno intermitente no es un método de dieta, es una dieta. Es una dieta que enfatiza el tiempo y el intervalo que comes en lugar de lo que comes. De hecho, también es una vuelta a la dieta pasada de nuestra especie, que es el consumo constante y el acceso instantáneo a todo tipo de necesidades de la sociedad actual. Dado que nuestros antepasados no podían alcanzar los alimentos tan fácilmente, solían consumirlos de la manera más eficiente cuando los encontraban, y luego vivían sin acceso a los alimentos durante quizás días. Por supuesto, el propósito del ayuno intermitente no es ayunar durante tanto tiempo. El objetivo es darle al cuerpo el tiempo necesario para la digestión después de ingerir los alimentos que ingresan al cuerpo, y permitir que el cuerpo se limpie y descanse para el día siguiente. También puedes hacer esto de diferentes maneras. No existe un rango de alimentación uniforme en el ayuno intermitente. El rango de alimentación más preferido es 16:8. Hay una ventana de alimentación de 8 horas después de 16 horas de ayuno. Puedes consumir lo que quieras durante estas 8 horas. Por supuesto, dado que aquí el objetivo es lograr el equilibrio y la salud, se deben evitar las cargas excesivas y repentinas en el cuerpo. Nuevamente, usar su preferencia por alimentos saludables lo ayudará a perder peso con el tiempo. Además, 18:6 se encuentran entre los intervalos de uso frecuente en 19:5. 20:4 es un rango que es un poco más difícil de implementar a largo plazo.

Por supuesto, además de los beneficios que aporta en cuestiones como el mantenimiento del peso o el adelgazamiento, el ayuno intermitente tiene otros muchos beneficios. Con la disminución del nivel de insulina, se regula el metabolismo y se acelera la quema de grasa. También se cree que es beneficioso contra la inflamación y el envejecimiento. Esto puede explicarse por el hecho de que el cuerpo separa el cuerpo de los desechos en el tiempo que queda después de la digestión. Se dice que tiene efectos positivos en la salud del corazón y protege el cerebro.