Полезные и вкусные рецепты на сентябрь

Сентябрь — чудесный период, когда жаркие летние дни сменяются прохладными осенними ветрами, а свежие овощи и фрукты изобилуют. Полезные рецепты, которые вы приготовите в этом месяце из сезонных овощей, понравятся вашим вкусовым рецепторам и помогут обрести крепкий иммунитет. Вот вкусные и полезные рецепты на сентябрь!
Запеченные баклажаны и кабачки с оливковым маслом:
Баклажаны и кабачки, которых в сентябре много, превращаются в восхитительное блюдо, если запечь их в духовке с оливковым маслом. Этот рецепт является низкокалорийной и полезной альтернативой.
Материалы:
· 2 баклажана
· 2 кабачка
· 2 зубчика чеснока
· 4 столовые ложки оливкового масла
· Тимьян, соль, черный перец
Подготовка:
1. Нарезаем баклажаны и кабачки.
2. Мелко нарезаем чеснок и смешиваем с оливковым маслом.
3. Разложите овощи на противне и полейте их смесью оливкового масла.
4. Добавьте тимьян, соль и перец.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Шпинатно-грибной омлет:
Этот омлет, который можно выбрать на завтрак или легкий ужин, богат белком и железом. Гармония шпината и грибов оставит след во вкусе.
Материалы:
· 2 яйца
· 1 горсть свежего шпината
· 4-5 грибов
· 1 столовая ложка оливкового масла
· Соль, черный перец
Подготовка
1. Нагрейте оливковое масло в сковороде, добавьте нарезанные грибы и обжарьте.
2. Добавьте шпинат и обжаривайте еще несколько минут.
3. Взбейте яйца и добавьте их в сковороду, приготовьте смесь.
4. Приправьте солью и перцем и подавайте горячим.
Поскольку сентябрь полон сезонных овощей и свежих продуктов, из этих ингредиентов можно приготовить полезные и вкусные блюда. Приведенные выше рецепты помогут вам сбалансировать диету, а также предложат вкусные блюда, которыми вы сможете насладиться в сентябре.